Donderdag 10 juli, een doodgewone dag, maar niet voor iedereen. Zelf was ik jarig, maar het was ook de laatste repetitie van onze Phil. De Uitblaasrepetitie inclusief een aansluitende BBQ.
Benodigdheden: muzikanten, dirigenten, BBQ-ers, mooi weer en heel veel vlees, salades, brood enz. En dat was allemaal aanwezig.
’s Middags was er al volop voorbereiding met het maken van salades, heel veel snijwerk, tafels klaarzetten en ga zo maar door. 19.30u: Terwijl zo’n 80 – 90 muzikanten gezellig musiceerden waren de BBQ-ers al volop in de weer. Een mega pan werd “onder vuur ”gezet, ingevet en het eerste vlees werd gebakken. Dat vergt wel wat logistiek, maar was prima geregeld. Zodra de uitblazers uitgeblazen waren, stroomden ze allen richting buffet en BBQ. En dat ging eigenlijk zo de hele avond door. Wat een enorme gezelligheid en wat werd er supergoed en veel gegeten.
De BBQ-ers hadden allen een schort aangeschaft met teksten zoals : Ik Steak alles in de fik, Ik probeer met rooksignalen de bestelling aan de Chinees door te geven , De fik erin en saus erop, Aangebrand of niet gaar, bekken dicht en vreten maar , Ik doe ook maar wat. En geloof het of niet, maar op zeker moment was iedereen volgegeten en waren er nog maar een paar sateetjes over. Zelfs het rondgaan met een schaal saté mocht niet meer baten. Natuurlijk is er nog lang nagebabbeld en één ding is zeker genoemd:
“WAT HEBBEN WE TOCH EEN GEWELDIGE VERENIGING”
Zonder namen te noemen (ik wil niemand vergeten) een groot dankjewel aan iedereen die deze avond heeft mogelijk gemaakt.
